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Filetto di maiale al sidro con Cookeo: ricetta semplice e veloce

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Delizioso Filetto di Maiale al Sidro con Cookeo

Il filetto di maiale al sidro è un piatto che unisce sapori dolci e salati. Preparato con il Cookeo, questo piatto diventa un gioco da ragazzi. Scopri come realizzare questa ricetta in pochi semplici passi.

Ingredienti Necessari

Per il tuo successo culinario, assicurati di avere tutto il necessario.

  • 600g di filetto di maiale
  • 300ml di sidro di mele
  • 2 cucchiai di olio d’oliva
  • 1 cipolla tritata
  • 2 spicchi d’aglio
  • Sale e pepe q.b.
  • Erbe aromatiche a piacere
  • Preparazione Veloce

    Iniziamo con la cottura del filetto. Taglia la carne in medaglioni spessi. Scalda l’olio nel Cookeo, poi aggiungi la cipolla e l’aglio. Lascia dorare per qualche minuto.

    Una volta che la cipolla diventa trasparente, unisci il filetto di maiale. Rosola bene ogni lato per sigillare i succhi all’interno. Condisci con sale e pepe a piacere.

    La Magia del Sidro

    Versa il sidro di mele direttamente nella pentola. Mescola delicatamente per amalgamare i sapori. Chiudi il Cookeo e imposta la modalità cottura veloce per 15 minuti. Questo passaggio permette alla carne di assorbire l’aroma del sidro.

    Rifinitura e Servizio

    Al termine della cottura, apri il Cookeo con attenzione. Controlla che la carne sia cotta al punto giusto. Se necessario, cuoci per un paio di minuti in più.

    Servi il tuo filetto di maiale al sidro ancora caldo. Accompagna con un contorno di verdure o patate arrosto per un pasto completo.

    Questa ricetta di filetto di maiale al sidro è un’opzione perfetta per una cena speciale. La semplicità del Cookeo la rende accessibile a tutti, anche ai meno esperti. Provala subito e sorprendi i tuoi ospiti con un piatto dal gusto inconfondibile.

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