Kebab Fatto in Casa: Ricetta con Bulgur

Preparare il Kebab in Casa: Un’Esperienza Unica

Vuoi provare a fare il kebab fatto in casa? Ti proponiamo una ricetta speciale con bulgur. Questo piatto è semplice da realizzare e ti sorprenderà. Segui i nostri consigli per un risultato perfetto.

Ingredienti Necessari

Per preparare questa deliziosa ricetta, avrai bisogno di:

• 500 g di carne di manzo tritata
• 100 g di bulgur
• 1 cipolla tritata
• 2 spicchi d’aglio
• Spezie: cumino, paprika, pepe nero
• Sale q.b.
• Olio d’oliva

Istruzioni Passo per Passo

Per iniziare, cuoci il bulgur secondo le istruzioni del pacchetto. Poi, in una ciotola capiente, mescola carne tritata, cipolla e aglio tritati. Aggiungi il bulgur cotto e le spezie. Regola di sale e pepe. Mescola bene fino ad ottenere un composto omogeneo.

Formare e Cuocere i Kebab

Forma delle polpette allungate con il composto ottenuto. Scalda una padella con un filo di olio d’oliva e cuoci i kebab. Girali spesso per una cottura uniforme. Dopo circa 10 minuti, dovrebbero essere pronti.

Consigli per Servire

Servi i kebab con bulgur caldi. Accompagnali con pane pita, insalata fresca e una salsa allo yogurt. Puoi aggiungere anche delle verdure grigliate per un pasto completo.

Prova questa ricetta a casa e stupisci i tuoi ospiti con un piatto delizioso e diverso dal solito. Buon appetito!