Home Ricette Ricetta del Cake per Aperitivo di Cyril Lignac: Zucchine e Formaggio di...

Ricetta del Cake per Aperitivo di Cyril Lignac: Zucchine e Formaggio di Capra

90
0

Un Delizioso Cake Salato: Caprino e Zucchine di Cyril Lignac

Se cerchi un antipasto sfizioso o un piatto unico semplice, il cake salato con formaggio di capra e zucchine di Cyril Lignac fa al caso tuo. Questo piatto è ideale per ogni occasione. Facile da preparare e sempre apprezzato da tutti, è perfetto per sorprendere i tuoi ospiti.

Ingredienti Freschi e Genuini

Per ottenere un cake davvero saporito, scegli ingredienti freschi e di qualità. Ecco cosa ti serve:

  • 200 g di farina
  • 3 uova
  • 100 ml di latte
  • 100 ml di olio d’oliva
  • 100 g di formaggio di capra
  • 2 zucchine medie
  • 1 bustina di lievito in polvere
  • Sale e pepe q.b.
  • Un po’ di timo fresco

Procedimento Facile e Veloce

Inizia a preparare il tuo cake preriscaldando il forno a 180 gradi. In una ciotola, sbatti le uova con il latte e l’olio d’oliva. Aggiungi la farina e il lievito, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo. Ora è il momento di insaporire il tutto. Taglia le zucchine a rondelle sottili e il formaggio di capra a pezzetti. Aggiungi entrambi gli ingredienti all’impasto, insieme a un pizzico di sale, pepe e un po’ di timo fresco. Versa il composto in uno stampo da plumcake foderato con carta forno e cuoci per circa 45 minuti. Il tuo cake è pronto quando è ben dorato in superficie.

Consigli per una Presentazione Perfetta

Una volta cotto, lascia intiepidire il cake prima di sformarlo. Per un effetto visivo accattivante, guarnisci con qualche fogliolina di timo fresco. Questo cake salato è perfetto servito tiepido o a temperatura ambiente. Può accompagnare un’insalata leggera o essere servito come antipasto. Inoltre, si adatta benissimo a un buffet o a un picnic all’aperto.

Non dimenticare di personalizzare la ricetta. Aggiungi olive nere o pomodori secchi per varianti ancora più saporite. Buon appetito!

4.7/5 - (4 votes)
READ :  Pollo croccante e fritto con l'Airfryer: la ricetta infallibile

Come giovane media indipendente, Il Monte ha bisogno del vostro aiuto. Sosteneteci seguendoci e segnalandoci su Google News. GRAZIE!

Seguici su Google News