Ricetta di Tiramisu con Speculoos Senza Alcol
Se cerchi un dolce sfizioso, il tiramisu con speculoos senza alcol è un’ottima scelta! Questa variante del classico dessert italiano ti stupirà per la sua semplicità e bontà. Prepararlo è un gioco da ragazzi. Segui questa guida passo passo e porta in tavola una vera delizia.
Ingredienti Necessari
Prima di iniziare, raccogli gli ingredienti giusti. Ecco cosa ti serve per il tiramisu con speculoos:
- 500g di mascarpone
- 4 uova fresche
- 100g di zucchero
- 300g di speculoos
- 200ml di caffè nero
- Cacao amaro in polvere
Preparazione della Crema
Iniziamo con la crema. Separa i tuorli dagli albumi. Monta i tuorli con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungi il mascarpone, amalgamando bene. In un’altra ciotola, monta gli albumi a neve ferma. Incorpora delicatamente gli albumi al composto di mascarpone, mescolando dal basso verso l’alto.
Assemblaggio del Dolce
Il tiramisu prende forma. Immergi rapidamente gli speculoos nel caffè, facendo attenzione a non inzupparli troppo. Disponi uno strato di biscotti sul fondo di una pirofila. Versa sopra uno strato di crema. Ripeti l’operazione alternando speculoos e crema. Termina con uno strato di crema.
Ultimi Tocchi e Servizio
Siamo quasi alla fine! Spolvera la superficie con cacao amaro. Lascia riposare il dolce in frigorifero per almeno 4 ore. Questo passaggio è fondamentale per far amalgamare i sapori. Servi il tiramisu ben freddo, tagliato a fette. Ogni boccone sarà un’esplosione di sapore!
Preparare questo tiramisu con speculoos è semplice e veloce. Anche se non contiene alcol, non perde il suo fascino. Segui questi passaggi e stupisci i tuoi ospiti con un dessert dal gusto unico. Buon appetito!
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