Ricetta della Torta Bourdaloue al Bimby: Semplice e Gustosa

Sei alla ricerca di una ricetta deliziosa e facile da preparare con il Bimby? La Torta Bourdaloue fa al caso tuo! Questa delizia francese, con pere e crema di mandorle, saprà conquistarti.

Ingredienti Necessari

Per realizzare questa torta al meglio, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• Una confezione di pasta brisée
• 4 pere mature
• 100g di burro
• 100g di zucchero
• 2 uova
• 100g di mandorle tritate
• Un cucchiaio di farina
• Un cucchiaino di essenza di vaniglia

Preparazione della Base

Inizia con la base. Stendi la pasta brisée in una teglia e bucherellala con una forchetta. Mettila in frigo mentre prepari il resto.

Preparazione della Crema di Mandorle

Ora passiamo alla crema di mandorle. Inserisci nel Bimby il burro e lo zucchero, mixando fino ad ottenere una crema liscia. Aggiungi le uova una alla volta, continuando a mescolare. Infine, incorpora le mandorle tritate, la farina e l’essenza di vaniglia.

Assemblaggio della Torta

Prendi la base dal frigo e versa sopra la crema di mandorle. Sbuccia le pere, tagliale a metà e disponile sulla crema con la parte tagliata verso il basso.

Cottura e Presentazione

Preriscalda il forno a 180 gradi. Inforna la torta per circa 35-40 minuti, finché non sarà dorata e le pere saranno cotte. Lascia raffreddare prima di servire.

La Torta Bourdaloue è perfetta per ogni occasione. Provala oggi stesso e delizia i tuoi ospiti con una ricetta che unisce semplicità e gusto.