Insalata ai Tre Peperoni: Un’esplosione di Freschezza e Colore

Ingredienti Necessari

Per preparare questa deliziosa insalata, avrai bisogno di:

• 1 peperone rosso
• 1 peperone giallo
• 1 peperone verde
• 100 g di pomodorini ciliegia
• 50 g di olive nere
• 1 cipolla rossa
• Olio extravergine di oliva
• Sale e pepe q.b.
• Succo di mezzo limone

Preparazione dei Peperoni

Inizia lavando bene i peperoni. Tagliali a metà e rimuovi i semi. Poi, affettali a strisce sottili. Mettili in una ciotola capiente.

Aggiunta degli Altri Ingredienti

Taglia i pomodorini a metà e la cipolla rossa a fettine sottili. Aggiungi tutto ai peperoni. Unisci anche le olive nere, mescolando bene.

Condimento e Presentazione

In una piccola ciotola, mescola l’olio d’oliva con il succo di limone. Aggiungi sale e pepe a piacere. Versa il condimento sull’insalata e mescola con cura. Servi subito e gusta questa insalata fresca e colorata!

Varianti e Consigli

Puoi personalizzare questa insalata aggiungendo formaggio feta o cubetti di avocado. Per un tocco croccante, aggiungi semi di girasole tostati. Sperimenta e trova il tuo mix preferito!