Insalata di Cetrioli e Pomodori al Limone: Una Ricetta Facile

Stai cercando una ricetta semplice e veloce per un’insalata fresca? Allora sei nel posto giusto! L’insalata di cetrioli e pomodori al limone è perfetta per ogni occasione.

Ingredienti Necessari

Prima di iniziare, assicurati di avere a disposizione tutti gli ingredienti. Ecco cosa ti serve:

• 2 cetrioli
• 4 pomodori maturi
• 1 limone
• Olio extravergine di oliva
• Sale e pepe
• Foglie di basilico fresco

Preparazione dei Cetrioli e Pomodori

Inizia lavando accuratamente i cetrioli e i pomodori. Poi, taglia i cetrioli a fette sottili e i pomodori a piccoli spicchi. Disponili in una grande ciotola.

Preparazione del Condimento al Limone

Ora, è il momento di preparare il condimento. Spremi il limone per ottenere il succo fresco. Aggiungi l’olio extravergine di oliva, una presa di sale e una spolverata di pepe. Mescola bene per amalgamare tutti i sapori.

Assemblaggio dell’Insalata

Versa il condimento sui cetrioli e pomodori. Mescola delicatamente per coprire uniformemente tutte le verdure. Infine, aggiungi le foglie di basilico fresco per un tocco aromatico.

L’insalata di cetrioli e pomodori al limone è pronta per essere servita. Questo piatto leggero e rinfrescante può essere gustato come contorno o antipasto. Buon appetito!